茹でキャベツのバター和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 4枚
- ピンク塩 少々
- バター 大さじ大盛り1-2杯
作り方
-
1
キャベツは、半分にカットし、1〜1.5cm幅にカットする。
-
2
1 を鍋に入れて、浸るほどの水と塩を加えて火にかける。
- 3 2 がしんなりして色が変わったら、湯をしっかり切る。
- 4 3 にバターを加えてざっくり混ぜる。
-
5
4 をお皿に盛り付けて出来上がりです。
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