いぶりがっことクリームチーズのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- じゃがいも(新じゃがは皮ごと使ってます) 3-4個くらい
- 玉ねぎ(薄切り) 1/4
- 塩 小さじ1
- ブラックペッパー 適量
- マヨネーズ 大2(お好みで調節)
- いぶりがっこ(半月切り) スライスしたもの15〜20枚
- クリームチーズ 50g(お好みでもっと入れても良いです)
作り方
- 1 ジャガイモはよく洗い、濡らしたキッチンペーパーに包みラップをするか、温野菜用の容器で温めるなど、潰せるくらい柔らかくなるまでレンジでチン‼
- 2 玉ねぎは薄切りにしたら水にさらし5-10分おいてから，よく絞って水気を切っておく。
- 3 柔らかくなったジャガイモを熱いうちに潰す。玉ねぎを加え、混ぜ合わせる。比較的よく潰した方が私は美味しいと思います！
-
4
塩とブラックペッパーを加えて混ぜ、粗熱が取れたらマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
最後にいぶりがっこ、クリームチーズを加えてざっくり混ぜたら完成‼
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダビールに合うおつまみ
924ごはん
一人暮らしの楽しく美味しいご飯作り✨
お酒に合うおつまみや、ワンプレートご飯、どちらにも合うようなおかずが好きで紹介しています✨
ジム通いで体質改善をしている為、ダイエットを意識し、炭水化物を避けたタンパク質や食物繊維を意識したレシピが多めになると思います(^^)よろしくお願いします！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ビールにもってこいです♡