フライパンにくっつかないふわとろオムライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りに、鶏胸肉を一口サイズにカットする

2. 2

   フライパンにバター10gをしき、玉ねぎがしんなりするまで炒める

3. 3

   鶏胸肉をいれ、全体的に火が通るまで炒めたら、白米をいれ、潰すようにして混ぜる

4. 4

   フライパンにケチャップと塩コショウ、バター10gをいれ混ぜる

5. 5

   手順4を平らなお皿に盛り付ける

6. 6

   卵をお椀に割りいれ溶いておく

7. 7

   フライパンをキッチンペーパーなどで汚れをとり、サラダ油を全体にしく。

8. 8

   弱火にしてバター10gをひく。

9. 9

   卵を投入し、箸などで端のほうからくるくると混ぜるようにして卵を焼く

10. 10

    全体が固まってきたら卵を折り畳み、ご飯の上に盛り付けたら完成！