スモーカーでホクホクさつまいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは半分にカットして、表面に格子状の切り込みを入れる。

2. 2

   1 をアルミホイルに乗せ、たっぷりのスプレーオイルを振りかけたら、アルミでしっかり包む。

3. 3

   お好みで、ガーリック塩を振りかけたり、塩を振っても美味しく出来上がります。

4. 4

   2 をスモーカーに入れて2時間ほど加熱する。

5. 5

   4 をスモーカーから取り出し、粗熱を取ったら、アルミを取り外して、お皿に盛り付けて出来上がりです。