簡単美味しい麻婆茄子豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐と茄子を1口サイズにカットする

2. 2

   トロミ粉を大さじ2の水で溶く

3. 3

   フライパンに麻婆豆腐の素と水180ml、豆腐、茄子を入れて中火でいためる。

4. 4

   軽く煮立ったら、火を止める

5. 5

   手順2を、少しずつまわしながらかける。

6. 6

   混ぜながら中火で炒め、トロミがついたら完成！