マグロのしょうが焼き レシピ・作り方

マグロのしょうが焼き
  • 約10分
4045g
4045g
お刺身のマグロをアレンジ(*´▽`*)

材料(1人分)

  • マグロ 5枚
  • 片栗粉 大さじ1~
  • ☆生姜チューブ 小さじ1/2~
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆水 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ☆を混ぜておく。
  2. 2 マグロに片栗粉をまぶす。
  3. 3 フライパンに油を入れて熱し②を入れて両面焼く。
  4. 4 その後、☆を入れて全体に絡めたら完成です。

きっかけ

お刺身に飽きたので

おいしくなるコツ

生姜

  • レシピID:1010040482
  • 公開日:2021/04/12
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カテゴリ
マグロカジキマグロ(めかじき)
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