野菜もお肉も美味しく♪ヘルシー牛しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させて牛肉を入れて箸を使い色が変わるまでさっと火を通す。
   冷水を入れたボールに牛肉をうつし、冷ましておく。

2. 2

   レタスをちぎる。胡瓜と大根を細切りする。ミニトマトを食べやすい大きさに切る。
   1の牛肉の水気をよく切る。
   お皿にレタス、胡瓜、大根、ベビーリーフ、ミニトマト、牛肉を盛り付ける。

3. 3

   Aを合わせたドレッシングをかける。