人参のジャコナムル レシピ・作り方

人参のジャコナムル
  • 約15分
きばな
きばな
お弁当のおかず

材料(1人分)

  • 人参 100g
  • 少々
  • ★カリカリちりめんじゃこ 大さじ1~2
  • ★ごま油 少々

作り方

  1. 1 ※カリカリちりめんじゃこ(レシピID:1010039913)

    ちりめんじゃこを電子レンジと天日干しで、カリカリに干したもの
  2. 2 ◆人参は皮をむき、斜め薄切りにしてから千切りにする

    ◆塩を揉みこみ、10分ほどおく

    ◆しんなりしたら(★)を和える

きっかけ

お弁当のおかず

おいしくなるコツ

塩辛くならないように

  • レシピID:1010039952
  • 公開日:2021/03/12
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