手羽元入りスープカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切り、人参を乱切する。

2. 2

   フライパンに油をひき、手羽元と焼き、玉ねぎと人参も炒める。
   ※手羽元は火が通っていなくてもOK

3. 3

   鍋に水を入れて、炒めた野菜と手羽元を入れて煮込む。

4. 4

   火が通ったら、白だし、すりおろしたニンニク、バター、カレールウを入れる。

5. 5

   カレールウが綺麗に溶けきったら完成。