作り方
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- 1
- ◆牛肉は、食べやすい大きさに切る
◆密封袋に（★）を混ぜ合わせ、牛肉を加える
◆密封したら、袋の上からよく揉む
◆冷蔵庫で、半日～3日ほど漬ける
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- 2
- ◆「1」は（★）を拭いとり、魚グリルで炙る（弱火）
◆両面こんがりと焼けたら、取り出して冷ます
※2日以上漬けたものは、（★）を洗い流してもいいです
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- 3
- ◆弁当箱に、「2」と（☆）を彩りよく詰める
おいしくなるコツ
味噌床の味は、お好みで加減してください
きっかけ
夫のおべんとう
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