のっけどん弁当 レシピ・作り方

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きばな
あるものを何でものっけちゃいます

材料(1人分)

★卵
1個
★きび砂糖
小さじ1
★塩
少々
小松菜
1株
うすくち醤油
少々
サラダ油
大さじ1
☆塩鮭(焼いたもの)
1/2切れ
☆たらこ(焼いたもの)
1/2腹(小)
☆きんぴら牛蒡
2~3つまみ
☆きゃらぶき・紅しょうが
各少々
白ごま
1つまみ
ごはん
1人分

作り方

  1. 1
    ◆(★)は、よく溶いておく

    ◆小松菜は根元をおとし、2cm長さに切る
  2. 2
    ◆フライパンに油の半量を熱し(強火)、(★)をいっきに流し入れ、炒り卵を焼いて取り出す

    ◆続けて残りの油を熱して小松菜を炒め、クッタリしたら醤油をふりいれ、火を止めて取り出す
  3. 3
    ◆塩鮭は皮と骨を取り除き、細かくほぐす

    ◆たらこは、小さく切る
  4. 4
    ◆弁当箱にごはんを詰め、「2」と(☆)を乗せて小松菜に白ごまをふる

おいしくなるコツ

お好きなものを・・・・

きっかけ

夫のおべんとう

公開日:2021/03/03

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般その他のお弁当(大人用)おにぎりのお弁当(大人用)ごはんのお弁当(子供用)

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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