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カボチャのスパイス炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
niconicokujira
カリッとしたクミンの食感
カボチャの甘み
スパイスと言っても辛くないので子供さんも食べられますよ
材料(3人分)
カボチャ
4分の1個
サラダ油
大さじ2
クミンシード
小さじ1
塩
少々
胡椒
少々
作り方
1
カボチャの硬い皮を削いで、少し小さめの食べやすい大きさに切る
2
フライパンにサラダ油を熱しクミンを入れる
3
クミンの良い香りがして、色が変わってきたらカボチャを入れて炒める
4
全体に油が回ったら弱火にして蓋をする
5
カボチャに火が通ったら塩、胡椒で味をつけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家のスパイス料理
公開日:2021/03/02
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