カボチャのスパイス炒め レシピ・作り方

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niconicokujira
カリッとしたクミンの食感
カボチャの甘み
スパイスと言っても辛くないので子供さんも食べられますよ

材料(3人分)

カボチャ
4分の1個
サラダ油
大さじ2
クミンシード
小さじ1
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    カボチャの硬い皮を削いで、少し小さめの食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱しクミンを入れる
  3. 3
    クミンの良い香りがして、色が変わってきたらカボチャを入れて炒める
  4. 4
    全体に油が回ったら弱火にして蓋をする
  5. 5
    カボチャに火が通ったら塩、胡椒で味をつけて出来上がり!

きっかけ

我が家のスパイス料理

公開日:2021/03/02

関連情報

カテゴリ
スパイスカレーその他の野菜炒めお弁当のおかず全般かぼちゃスパイス&ハーブ

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