牛肉のピーマン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細長に切る。ニンニクもスライスして、細長に切る。

2. 2

   牛肉を細長く切り、★を揉みこみ20分つける。

3. 3

   フライパンに油をいれ、ニンニクとピーマンを塩で味付けて炒める。いたまったら皿におき、片栗粉をまぜる。

4. 4

   牛肉を炒める。火が通ったら、ピーマンとニンニクを戻し、しょうゆ、ごま油をいれまぜる。