スモーカーでじっくり焼いたグリム レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- ブリム(大きめ白身魚) 1尾
- ゆず 1個
- こしょう 少々
- スプレーオイル 2-3振り
作り方
- 1 魚はアルミホイルに乗せ、こしょうを薄く振りかけたら、スプレーオイルを振りかける。
-
2
1 に薄切りにした柚子を広げて乗せたら、アルミホイルで全体を包む。
- 3 2 をスモーカーに入れて加熱する。
-
4
3 が中まで火が通ったら、スモーカーから取り出す。
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