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鯖缶で簡単オツマミ☆サバキムチ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
はんぺん⭐︎
フライパンひとつで簡単オツマミ♪サバとキムチは相性バツグンです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鯖缶(水煮)
1缶
キムチ
100g前後
もやし
100g前後
ニラ
1/2束
胡麻油
小さじ2
麺つゆ
小さじ2
白ゴマ
少々
作り方
1
材料は4つ、切るのはニラだけ!4㎝くらいの長さにカットします。もし、キムチが大きい場合はザク切りにします。
2
フライパンにごま油を熱しキムチともやし、汁気を切った鯖を入れる。サバを菜箸で崩しながら炒める。
3
麺つゆ、ニラを入れて、さっと炒め合わせる。
4
皿に盛り、白ゴマをかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしは少なめの方がオツマミ向きですが、増量しても問題ありません。
きっかけ
豚キムチをよく作るのですが、最近は鯖缶にハマっているのでアレンジしてみました。
公開日:2021/02/26
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このレシピを作ったユーザ
はんぺん⭐︎
はじめまして。 仕事と家事の両立のため簡単で手軽にできる料理をよく作っています。 コメント、つくったよレポートとっても嬉しいです♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/23 08:23
簡単で美味しかったです♪
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