アプリで広告非表示を体験しよう

長イモとマグロのなめろう風レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

細かく切って混ぜ合わせて・・・・

材料（１～２人分）

長芋（北海道産）: 5ｃｍ

酢: 少々

マグロ（刺身用・切り身）: 100ｇ

★出汁: 大さじ2

★醤油: 大さじ2.5

★みりん: 少々

★ごま油: 少々

卵黄: 1個

鰹節: 1つまみ

わさび: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

◆ボウルに冷水1カップを入れ、酢を混ぜる

◆長芋は皮をむき、ボウルの酢水に10分ほど浸ける

◆長芋を取り出してペーパータオルに包んで、水分を拭く

◆7～8ｍｍ角に切る
2

◆マグロは7～8ｍｍ角に切る

◆（★）を容器に入れて混ぜる
3

◆器に、長芋とマグロを盛り合わせ、真ん中に卵黄を乗せる

◆鰹節をふりかけ、わさびを添える

◆（★）を添え、好みの量をかけて混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷たくして

きっかけ

おつまみで

公開日：2021/02/02

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: マグロ簡単夕食簡単おつまみ長芋

このレシピを作ったユーザ

きばななんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

マグロの人気ランキング

ご飯がすすむマグロステーキ

刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼”

♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡

【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存

黄金比率の漬けタレで本格的！まぐろの漬け丼

タレの黄金比１：２：３！　お好み漬け丼♪

まぐろ加熱用～ニンニク醤油焼き

☆びんちょうまぐろの竜田揚げ☆

超簡単まぐろのアラ煮

ふっくら♪キハダマグロのガーリックバター照り焼き

マグロのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単夕食
TOP10

簡単おつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

いろいろな丼を楽しめる！「マグロ」が主役の献立

お刺身でも焼いてもおいしい！「まぐろ」が主役の献立

丼ぶりでもおかずでも！「マグロ」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする