赤ワインゼリー♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- Ａ赤ワイン 280ＣＣ
- Ａ水 100ＣＣ
- Ａ砂糖 90ｇ
- Ａレモン汁 大1
- ゼラチン粉末 10ｇ
作り方
- 1 Ａを鍋に入れて火にかける。沸騰させてアルコールを飛ばし1/2くらいに煮詰める。粉ゼラチンを振り入れてよく溶かす。粗熱を取り器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 2 食べる時にりんごスライス（分量外）などを添えると綺麗です。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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ゼラチンを入れて固めます。煮詰めているときの赤ワインの香りも楽しめます♫