簡単!カシューナッツのクリーミードレッシング レシピ・作り方

簡単!カシューナッツのクリーミードレッシング
  • 5分以内
  • 300円前後
vegetaful
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生野菜にかけると美味しく食べられます。ベジタリアン・ヴィーガン対応してます。

材料(1瓶人分)

  • カシューナッツ 100g
  • 豆乳 150ml
  • レモン汁 1個分
  • 醤油 大さじ3
  • 大さじ1
  • ガーリックパウダー 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • 適量
  • ニュートリショナルイースト(なくても可) 大さじ3程度

作り方

  1. 1 カシューナッツを豆乳に浸し、3時間程度浸しておく。
  2. 2 塩、ブラックペッパー、ニュートリショナルイースト以外の材料をミキサーに入れ混ぜる。
  3. 3 塩、ブラックペッパー、ニュートリショナルイーストを入れ、味を整える。

きっかけ

サラダを美味しく食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

ニュートリショナルイーストを多めに入れると、シーザードレッシングに似た味わいになります。

  • レシピID:1010038891
  • 公開日:2021/01/27
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