バレンタインに♡30分で簡単!苺のスコーン レシピ・作り方

バレンタインに♡30分で簡単!苺のスコーン
  • 約30分
  • 1,000円前後
sawa.rarara
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簡単にすぐできる苺のスコーン。焼き菓子。
バターなしで生クリーム使用で簡単に30分で完成。生地は冷凍することもできます。苺が可愛い。レシピはスコーン8個~10個

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 小麦粉、生クリーム、砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れて混ぜる。ざっくりと混ぜるだけなので3~4分程度でできます。
  2. 2 少々打ち粉(分量外)したラップに1を包んで麺棒で生地を整える。
  3. 3 へらで切り分けて△に形を整える。
    苺のヘタを取りお好みの大きさに切って上にトッピングする。
    ヘラは牛乳パックで代用もできます。
  4. 4 余熱した190℃のオーブン分15分~20分ほど焼く。(焼き時間はオーブンにより調整してください)
    粉砂糖を仕上げにかけて完成。

きっかけ

いちごが可愛いスコーンです。バターを使わずに生クリームを使用するので混ぜるのが楽にできます。冷蔵庫で生地を寝かせることがなく30分で思いたったらすぐにできて美味しい手作りお菓子です♡

おいしくなるコツ

苺は外側にトッピングして可愛く仕上げます。苺の甘さを利用して砂糖控えめです。 ごつごつゴロっとする方が手作り感が出て美味しそうになります。 生クリームの配分は各自お好みで調整してください。使うオーブンにより焼き時間を調整してください。

  • レシピID:1010038684
  • 公開日:2021/01/18
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カテゴリ
スコーンデザートひな祭りケーキいちご
料理名
バレンタインに♡30分で簡単!苺の可愛いスコーン
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つくったよレポート(1件)

  • もとぷに
    もとぷに
    2021/01/29 14:08
    バレンタインに♡30分で簡単!苺のスコーン
    まさかの小麦粉不足で、半分弱全粒粉にしましたが、美味しかったです^^スコーンの甘さがいちごを引き立たせる甘さで、可愛くて美味しくて、最高ですね!!また作ります!

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