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サバ、白菜とこんにゃくで煮物 レシピ・作り方
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Jinka
サバの切り身の煮物
材料(1-2人分)
サバの切り身
3切れ
白菜
3-4枚
結びこんにゃく
1パック
☆あさりの酒蒸しの煮汁
大さじ3-4杯
☆醤油
大さじ1-2杯
☆の料理酒
大さじ2
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作り方
1
サバは☆の調味料に1時間ほど浸ける。
2
白菜はざく切りにして、1 (浸け置きした調味料ごと)とこんにゃくと共に鍋に入れる。
3
2 に蓋をして火にかける。
4
3 の具材に煮汁が浸透したら火を止めて器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあったサバで煮物に仕上げました。
公開日:2021/01/12
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こんにゃくの煮物
白菜
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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