トンテキ＊基本レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

シンプルに、お酒とお醤油だけで味つけします

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

豚肩ロース（とんかつ用）: 1枚

サラダ油: 小さじ1/2

＊酒: 大さじ2

＊醤油: 小さじ2～3

黒コショウ: 少々

・・・: ・・・

☆マカロニサラダ: 大さじ3～4

☆小松菜（茹でたもの）: 少々

作り方

1

◆フライパンを強火にかけ、油を加える

◆フライパンが熱くなったら、豚肉を置く

◆中火にして焼き、狐色に焼き色がついたら返す
2

◆蓋をして火を少し弱め、豚肉に火が通るまで焼く

◆（＊）を加え、豚肉に絡めて火を止める
3

◆皿に盛りつけ、フライパンの中の焼き汁をかける

◆黒コショウを挽きかけ、（☆）を添える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉は焼き過ぎないこと

きっかけ

夕食で

公開日：2020/12/23

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: トンテキ豚肩ロースブロック・かたまり肉豚肩ロース

関連キーワード: とんてき豚肩ロース簡単豚肉料理醤油味

料理名: トンテキ＊基本

このレシピを作ったユーザ

きばななんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/28 14:07

美味しくできました♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

トンテキの人気ランキング

やっぱり美味しいトンテキ　ニンニクソース！

お弁当に！豚ロース厚切り肉の照り焼き

激旨！冷めても柔らか♪簡単本格ポークステーキ

ヒレ肉で作る！やわらかトンテキ☆

極上トンテキ

トンテキを柔らかく焼く方法

漬けて焼くだけ♬簡単トンテキ

冷凍作り置き！トンテキ♡

豚肉×玉ねぎのすぐできレシピ♪ポークチャップ

トンテキのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

豚肩ロースブロック・かたまり肉
TOP10

豚肩ロース
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

本日は父の日！簡単におもてなしを♪「ローストビーフ」

ちょっと贅沢に♪「ローストビーフ」献立

トロトロの角煮をお家で「豚の角煮」

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする