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*おからと豆腐の卵とじ* レシピ・作り方

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83wa
しっとりおからで美味しいです!

材料(2人分)

生おから
大さじ5
絹ごし豆腐
1/2丁
1個
⭐水
100cc
⭐醤油
大さじ1
⭐︎みりん
大さじ1
⭐︎和風顆粒だし
小さじ1/2
刻みネギ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに⭐︎をいれ沸かす。
  2. 2
    1にスプーンですくった絹ごし豆腐と、おからを入れ水分を飛ばしながら煮込む。
  3. 3
    2にとき卵を回し入れ加熱する。
  4. 4
    刻みネギを散らして完成です!

きっかけ

おからを沢山もらったので!

公開日:2020/11/24

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カテゴリ
おから

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