ジャスミンライスと黒米ご飯 レシピ・作り方

ジャスミンライスと黒米ご飯
  • 1時間以上
Jinka
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マグネシウムたっぷりのヘルシーなご飯

材料(3-4人分)

  • ジャスミン米 2合
  • 黒米 大さじ1
  • 2合分の量

作り方

  1. 1 ジャスミン米は水で洗い、黒米を加えたら分量の水を加えて浸け置きする。
  2. 2 1 を1-2時間浸けたら、炊飯器に入れ、蓋をしてスイッチを入れる。
  3. 3 2 が炊き上がったら、ざっくり混ぜる。

きっかけ

黒米を買ってきたので、それを使ってご飯を炊いてみました。

おいしくなるコツ

しっかりつけ置きしてから炊くと、黒米からほんのりと綺麗な色が白米に付き、ふっくらと美味しく仕上がります。

  • レシピID:1010037434
  • 公開日:2020/11/22
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