ジャスミンライスと黒米ご飯 レシピ・作り方
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材料(3-4人分)
- ジャスミン米 2合
- 黒米 大さじ1
- 水 2合分の量
作り方
-
1
ジャスミン米は水で洗い、黒米を加えたら分量の水を加えて浸け置きする。
- 2 1 を1-2時間浸けたら、炊飯器に入れ、蓋をしてスイッチを入れる。
-
3
2 が炊き上がったら、ざっくり混ぜる。
きっかけ
黒米を買ってきたので、それを使ってご飯を炊いてみました。
おいしくなるコツ
しっかりつけ置きしてから炊くと、黒米からほんのりと綺麗な色が白米に付き、ふっくらと美味しく仕上がります。
- レシピID:1010037434
- 公開日:2020/11/22
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
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