厚焼き玉子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ボウルに卵と甘酒、塩、ほんだしを入れて良く混ぜる。
- 2 卵焼き器に油を入れて熱し①を全て流し入れる。
- 3 大きく全体に混ぜてから底が固まるように触らずに弱めの中火で３分ほど焼く。
- 4 しっかり焼けていたらお皿などにスライドして乗せて、また卵焼き器に戻して裏面も中火で３分ほど焼けば完成です。
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