簡単！ヤングコーン＆枝豆のバター醤油炒め！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヤングコーン 8本
- 枝豆(冷凍ok) 50g以上
- 塩こしょう 少々
- バター 60g〜
- 醤油 小さじ1〜
作り方
- 1 フライパンにバターを入れて熱していく。バターが溶け始めたらすぐにヤングコーンを投入。塩こしょうをほんの軽く振りかける。フライパンをすぐに振って、ヤングコーンをコロコロと回し焼く。
- 2 1に枝豆を投入。冷凍の場合も、そのまま投入してok！ヤングコーンと枝豆をしっかり絡めて焼く。バターがしっかりつくように。ある程度色が変わったら、醤油を入れる。すぐに全体を混ぜる。
- 3 2が焦げないように、しっかり混ぜてください。醤油が全体に絡んだらすぐに火を止めて完成！
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