我が家の麺つゆレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

麺つゆは手作りで！市販品も美味しいですが、簡単に作れますよ。

材料（3人分）

出汁: おたま4杯

本みりん: おたま1杯

醤油: おたま1杯

砂糖: 小1

作り方

1

材料を全て鍋に入れて煮立たせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ざる蕎麦、ひやむぎ、そうめんを食べる時の付けつゆです。その他に料理する時に入れたりと万能です。

公開日：2020/09/27

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カテゴリ: めんつゆその他のつゆ天つゆそばつゆ・そうめんつゆ

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