（離乳食中期）けんちん汁から取り分けた保存離乳食 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁を取っておく。
   大根と人参は皮を剥きいちょう切り。
   ゴボウはささがきにし水にさらす。
   里芋は皮を剥き下茹でする。
   豆腐はひと口大に切る。

2. 2

   鍋に下処理した○の材料を、入れ、水を具材が浸かる位入れ、柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   水分が少なくなった①に出汁を入れ5分位さらに煮る。

4. 4

   具材を取り出してみじん切りする。

5. 5

   保存容器（離乳食用）に④と出汁を均等に入れ、蓋をし冷凍庫に入れる。

6. 6

   ③に⚫を入れ、一煮立ちさせたら大人用けんちん汁の完成！