＊チキンカツのタルタルソースがけ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りしてラップに包みレンジで40秒加熱し、粗熱をとる。

2. 2

   ゆで卵をフォークでつぶし1とマヨネーズ、塩胡椒、乾燥パセリを混ぜあわせタルタルソースをつくる。

3. 3

   鶏胸肉を半分にそぎ切りして少したたき厚さを均等にする。

4. 4

   ⭐︎を混ぜバッター液を作り3をつけパン粉をつける。

5. 5

   170℃の揚げ油で4を3〜4分火が通るまで揚げる。

6. 6

   あがったチキンカツにタルタルソースをかけて完成です！