わかめのお浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- わかめ（生食用） 1カップ
- ★出汁 100ml
- ★うすくち醤油 大さじ1～1.5
- ★みりん 少々
- 鰹節 2つまみ
作り方
- 1 ◆わかめは食べやすい大きさに切る
-
2
◆鍋に（★）を入れて一煮立ちさせ、わかめを加えて火を止める
◆ボウルに移し、そのまま冷ます（30分～1時間） - 3 ◆冷めたら器に盛りつけ、鰹節をかける
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