*フライパンでオムライス* レシピ・作り方

*フライパンでオムライス*
  • 約30分
  • 500円前後
83wa
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まかないオムライスで簡単です!

材料(2人分)

  • ご飯 2〜3膳分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • にんじん 1/4本
  • ハム 2.3枚
  • コーン 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • ケチャップ 大さじ5
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • スライスチーズ 4枚
  • 卵液
  • ⭐卵 4個
  • ⭐塩胡椒 少々
  • ⭐砂糖 小さじ1
  • 仕上げ用ケチャップ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切りに、ハムも細かく切る。
  2. 2 サラダ油をひいたフライパンでハム、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを炒め、しんなりしたらご飯とコーンを加え炒める。
  3. 3 塩胡椒、ケチャップ、砂糖を入れてご飯と混ぜ合わせながら炒める。
  4. 4 3のケチャップライスをフライパンの中で平らにならす。
  5. 5 4の上にスライスチーズをご飯を隠す様に並べる。
  6. 6 ⭐を混ぜ合わせ卵液をつくり、5の上に流す。
  7. 7 蓋をして弱火〜中火で5分加熱する。
  8. 8 仕上げにケチャップをかけて完成です!

きっかけ

家族ごとに何回も巻くのが面倒だったのでそのまま出しちゃいました(笑)

  • レシピID:1010034698
  • 公開日:2020/08/05
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オムライス
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