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鶏チャーシューとアスパラの卵とじ レシピ・作り方
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✫Tomato✫
アスパラの少し固い部分を使って作ります
材料(1人分)
アスパラ
1/2本
鶏チャーシュー(市販品)
2枚
たまご
1個
塩
少々
粗びきこしょう
少々
醤油
一回り
ごま油
小さじ1
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作り方
1
フライパンにごま油をひき薄く斜めに切ったアスパラと小さく切った鶏チャーシューを炒めます
2
溶いたたまごを回し入れたら火を止めてざっくり混ぜ余熱で火を通します
3
塩・粗びきこしょうをふり醤油を一回りしたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食の1品
公開日:2020/08/01
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卵とじ
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