豆腐とこんにゃくで簡単煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ブロッコリーの軸、ズッキーニは細切りにする。
- 2 1 と酢、水、醤油、料理酒、ビール、ハチミツ、ほんだし粉末を鍋に入れて煮詰める。
- 3 2 に手で食べやすい大きさにちぎった豆腐とこんにゃくを加えたら、蓋をして引き続き煮込む。
- 4 3 の豆腐とこんにゃくに煮汁が染み込んだら、火を止めて器に盛り付ける。
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