*おろしだれチキンステーキ* レシピ・作り方

*おろしだれチキンステーキ*
  • 約30分
  • 300円前後
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パリパリの皮の食感が良くおろしでさっぱり食べられます!

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 大根 5㎝
  • ⭐だし醤油 大さじ1.5
  • ⭐みりん 大さじ1.5
  • ⭐酢 大さじ1.5
  • 塩胡椒 少々
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 大根は皮をむきおろし金ですり下ろしておく。
  2. 2 鶏もも肉に塩胡椒をふり、ゴマ油をひいたフライパンで皮面からフタをしてしっかり焼く。
  3. 3 更に裏返して火が通るまで良くやきます。
  4. 4 大根おろしと⭐をあわせ、おろしタレを作ります!
  5. 5 焼いた鶏もも肉を食べやすく切りおろしタレをかけて完成です!

きっかけ

夕食のおかずに作りました!

おいしくなるコツ

食べる直前におろしタレをかけて下さい!

  • レシピID:1010033921
  • 公開日:2020/07/14
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カテゴリ
鶏もも肉
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