じゃこと小松菜の塩炒り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆小松菜は3ｃｍくらいに切る
   
   ◆油揚げは熱湯をかけ、冷めたら絞って繊切りにする
   
   ◆ちりめんじゃこは熱湯をまわしかけ、湯をきる

2. 2

   ◆鍋かフライパンに（★）を入れ、乾煎りする（中火）
   
   ◆水分が飛んだら油を加え、よく炒める

3. 3

   ◆ほどよく水分が飛んで全体がカラリとしてきたら、塩、七味で味を整え火を止める