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甘酢生姜のさっぱり和風チャーハン レシピ・作り方
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✫Tomato✫
甘酢漬けにした新生姜をチャーハンの具にしました
材料(1人分)
ご飯
茶碗1杯分
甘酢漬け生姜
ひとつまみ
小ネギのみじん切り
1本分
たまご
1個
★塩
少々
★白こしょう
少々
★鰹だし
2グラム
醤油
一回り
サラダ油
大さじ1
作り方
1
甘酢漬け生姜を細千切りにし小ネギをみじん切りにする
2
フライパンにサラダ油を入れ溶いたたまごを入れたらご飯を入れて素早く混ぜ炒める
3
手順1と★印を入れ混ぜ炒めたら醤油を一回りし完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自家製の甘酢漬け生姜を使うため
公開日:2020/06/20
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酢
生姜(新生姜)
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