＊子供のための甘〜いきんぴらごぼう＊ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ごぼうにんじんミックス（業務スーパー）
- 150g
- 豚こま肉
- 100g
- ゴマ油
- 大さじ1
- 白ごま
- 大さじ1
- ⭐︎酒
- 大さじ1
- ⭐︎みりん
- 大さじ2
- ⭐︎砂糖
- 大さじ1
- ⭐︎昆布だしつゆ
- 大さじ2
- ⭐︎だし醤油
- 大さじ1
作り方
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- 1
-
- 業務スーパーのごぼうにんじんミックスを使用します。
150gを取り出します！
-
- 2
- 熱したフライパンにゴマ油をひき、豚こま肉を入れ炒める。
-
- 3
- 2にごぼうにんじんミックスを凍ったまま加え炒める。
-
- 4
- しんなりすれば⭐︎の調味料を加え汁気がなくなるまで炒め合わせます。
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- 5
- 仕上げに白ごまを加えよく混ぜ合わせて完成です！
おいしくなるコツ
お好みで大人は一味唐辛子をかけても美味しく召し上がれます！
きっかけ
我が家は甘口嗜好で子供用に甘口にしました！