材料（4人分）
- ⭐おから
- 100g
- ⭐木綿豆腐
- 1/2丁
- ⭐薄力粉
- 200g
- ⭐ベーキングパウダー
- 小さじ1
- ⭐片栗粉
- 大さじ1
- ⭐︎グラニュー糖
- 大さじ2
- 揚げ油
- 適量
- グラニュー糖
- 大さじ３
- シナモン
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ⭐の材料をボールにいれ良く混ぜ合わせる。
-
- 2
- 平らに棒をつかって伸ばし、ドーナツ型で型をとる。
-
- 3
- 揚げ油で火が通るまで揚げる。
※菜箸で持ち上げた時にジリジリと振動が伝わってこれば火が通っている合図です！
-
- 4
- あがったらグラニュー糖とシナモンを混ぜた物をまぶして完成です！
おいしくなるコツ
ドーナツ型が無ければコップとペットボトルのキャップで型を抜けますよ！
きっかけ
おからを沢山購入したのでおやつに作りました！
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