ツナたっぷり野菜たっぷりチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 温かいご飯 1.5〜2膳
- 卵 1個
- ブロッコリー 2-3つかみ
- パプリカ赤 2-3つかみ
- ツナ缶(オイルも使用) 大さじ大盛り2-3杯
- ミックスサラダ 1-2つかみ
- リボンこんにゃく 2個
- オイスターソース 1-2まわし
- ゴマ油 1-2まわし
- 植物油 1-2まわし
作り方
-
1
こんにゃくは細かく刻み、ブロッコリーの軸は薄切りに、房は小さく手で割き、パプリカは軸と種を取り除き、細かく刻む。
-
2
ボウルに温かいご飯を入れ、そこに卵を割り入れてよく混ぜる。
- 3 フライパンにゴマ油と植物油をまわし入れたら火にかけ、2 とミックスサラダを加えて炒める。
- 4 3 に1 とオイスターソースをまわし入れて引き続き炒める。
- 5 4 の具材全てに火が通ったら、ツナをオイルごと加えてざっくり混ぜ、ツナが他の具材に馴染んだら、火を止める。
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