レバーの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひき、中火でレバーを焼く。
   4分焼いて、周りが白くなってきたら、塩をふり裏返す。

2. 2

   箸でおして、固くなるまで5分焼く。

3. 3

   焼けたら、ごま油をいれて1分絡め、塩を軽くふったら完成！