煮込み用ちくわの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- 煮込み用ちくわ 2本
- 昆布茶 少々
- 天ぷら粉 大さじ3
- 水 大さじ3強
- 油 適量
作り方
-
1
ちくわは4等分する。
その後、全体に軽く昆布茶をかける。 - 2 ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜる。
- 3 フライパンに1センチの深さに油を入れて熱し①を②に潜らせてから入れて2分ほど揚げたら完成です。
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