豚もも肉のコンソメ牛乳煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
フライパンに一口大に切った豚もも肉と●を入れ、▲を振り掛けて10分ほど放置してから中火加熱を始めます。ネギは厚味2ミリほどに切っておきます。溶き片栗粉を作っておきます。
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2
●が沸騰したらコンソメを入れ3分煮ます。
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3
切っておいたネギを入れ1分程煮ます。
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4
最後に溶き片栗粉を入れとろみが付いたら火を止めます。
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- カテゴリ
- 豚もも肉
- 料理名
- 豚もも肉のコンソメ牛乳煮
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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片栗粉でとろみを付けましたので食べ易く、
こんなものでも美味しい！...でした。