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鍋の残りのだしでちゃんぽん レシピ・作り方
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✫Tomato✫
残っただしに市販のスープを入れてちゃんぽんを作りました
材料(2~3人分)
ちゃんぽん麺
1袋(2人前)
小松菜
1/2株
しめじ
一掴み
残りのだし+水
300~350㏄
作り方
1
こちらで作りました
2
鍋の残りのだしに水を足し2センチ幅に切った小松菜とほぐしたしめじを入れ沸騰させます
3
沸騰したら中火にして手順1を入れ2分くらい煮込んで完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柔らかい麺がお好みの場合はもう少し長く煮てください だしは何でも美味しく出来ると思います
きっかけ
鍋の〆に
公開日:2020/03/16
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