チキンシュニッチェル、野菜とポテト添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細切りにし、フライパンで油を敷かずに炒める。

2. 2

   アスパラは軸とスジを取り除いて斜め切りにしたら、油を敷いたフライパンに入れて炒め、塩を2-3振りかける。

3. 3

   鍋にグレイビーソースとマッシュルームを加え、混ぜながら弱火で火にかける。

4. 4

   シュニッチェルはフライヤーで表面に焼き色がつくまでしっかり揚げる。

5. 5

   4 をキッチンペーパーを敷いた皿に乗せ、油をしっかり切る。

6. 6

   フライドポテトはエアーフライヤーで表面にカリッとするまで加熱する。

7. 7

   1、2、5 と6 をお皿に盛り付け、最後にグレイビーソースをかけて出来上がりです。