材料（２人分）
- 豆もやし（茹でて冷たくしたもの）
- 1袋
- アボカド（冷たいもの）
- 1個
- ・・・
- ・・・
- ★コチュジャン
- 小さじ1～2
- ★粉唐辛子（韓国産）
- 少々
- ★うすくち醤油
- 小さじ2
- ★おろし大蒜
- 少々
- ★レモン汁
- 小さじ1～3
- 小葱
- 2～3本
- 白ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- ◆（★）はよく混ぜる
◆小葱は小口切りにする
◆アボカドは、種をとって皮を剥き、一口大に切る
-
- 2
- ◆豆もやしとアボカドを皿に盛りつけ、（★）をかける
◆小葱と白ごまを乗せる
おいしくなるコツ
冷たくして
きっかけ
おつまみで
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