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舞茸と水菜の味噌ラーメンレシピ・作り方

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シャキシャキとした水菜と舞茸を炒めラーメンの具に入れてみました

材料（1人分）

マルちゃん正麺味噌味: 1袋

水菜: 2株

舞茸: 1パック

水: 500㏄

塩: 少々

白こしょう: 少々

ごま油: 小さじ1

ラー油: 一回り

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作り方

1

鍋にごま油を入れ一口大にほぐした舞茸と3ｾﾝﾁ幅に切った水菜を1分くらい炒め塩・白こしょうをふる
2

同じ鍋に水を入れ沸騰したら麺を入れ4分にる
ラーメン丼に付属のスープを入れて茹で上がったラーメンを入れ手順1を乗せラー油を一回りかけたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ご飯

公開日：2020/01/21

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カテゴリ: 味噌ラーメン水菜まいたけ昼食の献立（昼ごはん）

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