大根とこんにゃくの味噌煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、1cm幅のいちょう切りにする。

2. 2

   1とリボンこんにゃくを鍋に入れる。

3. 3

   器に味噌、ハチミツと水を加えてよく混ぜ2の鍋に入れて蓋をして火にかける。

4. 4

   大根が柔らかく煮え、こんにゃくに味噌がしっかり染み込んだら、火を止めて器に盛り付ける。