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赤魚のみそ焼き レシピ・作り方
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✫Tomato✫
漬け込み時間はかかりますが午前中に漬ければ夕食はみそを落として焼くだけです
材料(2人分)
赤魚
2切れ
白みそ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1強
作り方
1
みそ・みりん・砂糖を混ぜ合わせ赤魚の両面にぬり保存袋に入れ冷蔵庫に6時間位入れておきます
2
赤魚のみそをさっと洗いペーパータオルで拭き
フライパンにフライパン用ホイルをひいて赤魚を両面焼いたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌漬けなのでごげやすいです ホイルで焼いた方がキレイに焼けます
きっかけ
夕食の1品
公開日:2020/01/15
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✫Tomato✫
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