材料（2～3人分）
- ★鶏もも挽き肉
- 約150ｸﾞﾗﾑ
- ★鶏むね挽き肉
- 約150ｸﾞﾗﾑ
- ★フジッコのひじき煮
- 1袋
- ★生姜(チューブ)
- 3ｾﾝﾁ
- ★にんにく(チューブ)
- 1ｾﾝﾁ
- ★味噌
- 小さじ1
- ★醤油
- 小さじ1
- ★塩
- 少々
- ★白こしょう
- 少々
- ★味の素
- 少々
- ごま油
- 大さじ1
- 大根
- 5ｾﾝﾁ
- ポン酢又は醤油
- 大さじ1くらい
作り方
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- 1
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- このひじき煮を使います
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- 2
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- ボールに★印の材料をすべて入れ良く混ぜます
ひじき煮は煮汁も一緒に入れます
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- 3
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- フライパンにごま油を入れ丸めた鶏ハンバーグを並べて中火で1～2分くらい焼きひっくり返し蓋をして弱火で2～3分火が通るまで焼きます
-
- 4
- 大根をおろしお皿に盛りつけた鶏ハンバーグに添えたら完成です
ポン酢や醤油をかけてください
おいしくなるコツ
味噌が入っているので焦げやすいです気を付けて下さい
きっかけ
夕食の１品
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