こんにゃくと小芋と豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは小さく切って熱湯で２分ほど茹でて灰汁抜きする。

2. 2

   人参は薄切り、豚肉は小さく切る。

3. 3

   テフロン加工の鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて赤みが無くなるまで炒める。

4. 4

   その後、残りの材料全て入れて蓋をして10分ほど煮たら完成です。