シンプル野菜でラーメンチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは細切りに、ブロッコリーニの軸は斜め切りに、房は食べやすい大きさにカットし、マッシュルームはスライスし、カイワレは半分にカットする。

2. 2

   フライパンに油を敷き、1ともやしを入れて炒める。

3. 3

   ラーメンはたっぷりの水を入れた鍋で固めに茹でる。

4. 4

   2に3 とスプラウトを加えて野菜を絡めながら炒め、醤油とごま油を回し入れる。

5. 5

   4 をお皿に盛り付けて出来上がりです。